蒸土豆早餐做法简单

蒸土豆早餐，简单美味，开启美好一天

在这个快节奏的生活中，一份简单又美味的早餐显得尤为重要，就为大家介绍一款简单易学的蒸土豆早餐,让你轻松开启美好的一天。

蒸土豆，顾名思义，就是将土豆蒸熟后食用，这种做法保留了土豆的原汁原味，口感软糯，营养丰富，下面,就让我们一起来看看如何制作这道美味的蒸土豆早餐吧。

【材料】

• 土豆2个
• 食用油适量
• 盐适量
• 葱花适量
• 蒜末适量
• 花椒粉适量
• 香菜适量（可选）

【制作步骤】

1. 土豆洗净，去皮，切成薄片，厚度根据个人喜好调整,越薄越容易蒸熟。
2. 将切好的土豆片放入蒸锅中，加入适量的水，大火烧开后，转小火蒸制10分钟左右,直到土豆片变软。
3. 土豆片蒸熟后，取出放在盘中，撒上适量的盐、花椒粉和葱花。
4. 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，然后迅速将热油浇在土豆片上,使土豆片更加香脆。
5. 撒上香菜（可选）,即可享用美味的蒸土豆早餐。

【小贴士】

1. 蒸土豆时，可以加入一些葱花和蒜末,增加风味。
2. 蒸土豆的时间根据土豆的厚度和大小而定,10分钟左右即可。
3. 土豆片不宜太厚，否则不易蒸熟,口感也会变差。

蒸土豆早餐不仅制作简单，而且营养丰富，富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于提高免疫力，为一天的工作和学习提供充足的能量，快快动手尝试吧,相信这款简单的蒸土豆早餐一定会成为你早餐的新宠。