鸭肉加什么一起蒸,美味升级！
鸭肉作为一种营养丰富、口感鲜美的食材，深受广大食客的喜爱，蒸鸭肉是很多人喜欢的烹饪方式，既保留了鸭肉的鲜美，又保持了食材的原汁原味，鸭肉加什么一起蒸好吃呢？下面为大家推荐几种搭配,让你的鸭肉美味升级！
鸭肉蒸豆腐
豆腐具有丰富的蛋白质和钙质，与鸭肉搭配蒸制，口感鲜美，营养均衡,制作方法如下：
- 将鸭肉洗净切块，放入开水中焯水去腥,捞出备用。
- 豆腐切成小块,摆放在盘中。
- 将焯水后的鸭肉放在豆腐上，加入适量的姜片、葱段、料酒、生抽、盐等调料。
- 上锅蒸20分钟左右,出锅前撒上葱花即可。
鸭肉蒸山药
山药具有补脾养胃、滋阴润肺的功效，与鸭肉搭配蒸制，既美味又养生,制作方法如下：
- 将鸭肉洗净切块，放入开水中焯水去腥,捞出备用。
- 山药去皮切块，放入开水中焯水,捞出备用。
- 将焯水后的鸭肉和山药放入盘中，加入适量的姜片、葱段、料酒、生抽、盐等调料。
- 上锅蒸30分钟左右,出锅前撒上葱花即可。
鸭肉蒸南瓜
南瓜具有丰富的β-胡萝卜素和维生素C，与鸭肉搭配蒸制，既美味又健康,制作方法如下：
- 将鸭肉洗净切块，放入开水中焯水去腥,捞出备用。
- 南瓜去皮切块，放入开水中焯水,捞出备用。
- 将焯水后的鸭肉和南瓜放入盘中，加入适量的姜片、葱段、料酒、生抽、盐等调料。
- 上锅蒸30分钟左右,出锅前撒上葱花即可。
鸭肉蒸粉丝
粉丝具有吸水性，与鸭肉搭配蒸制，口感鲜美，营养丰富,制作方法如下：
- 将鸭肉洗净切块，放入开水中焯水去腥,捞出备用。
- 粉丝用温水泡软,沥干水分。
- 将焯水后的鸭肉和泡软的粉丝放入盘中，加入适量的姜片、葱段、料酒、生抽、盐等调料。
- 上锅蒸20分钟左右,出锅前撒上葱花即可。
鸭肉蒸制时，搭配不同的食材，可以丰富口感，提升营养价值，不妨尝试以上几种搭配,让你的鸭肉更加美味！
