紫薯新吃法，孩子喜欢的蒸制美味
紫薯，作为一种营养丰富的健康食品，深受家长们的喜爱，如何让紫薯变得既美味又吸引孩子的胃口，却成了许多家长头疼的问题，就为大家分享一种简单易行、孩子喜欢的蒸紫薯方法。
挑选新鲜、表皮光滑的紫薯，将紫薯清洗干净，用厨房纸巾擦干水分，这样蒸出来的紫薯口感更佳，将紫薯放入锅中，加入足够的水，水量以没过紫薯为宜，为了增加紫薯的香气,可以在水中加入几片姜片。
将锅置于炉上，大火烧开后转小火，保持水微沸的状态，这样蒸制大约需要20-30分钟，具体时间根据紫薯的大小和数量而定，在蒸制过程中，可以适当调整火力,确保紫薯熟透但不烂。
紫薯蒸好后，取出稍微放凉，然后用勺子将紫薯的皮轻轻刮掉，这时，你会发现紫薯的肉质细腻、色泽诱人，为了让紫薯更加美味,可以尝试以下几种做法：
紫薯泥：将蒸好的紫薯压成泥，加入适量的糖和牛奶，搅拌均匀，这样制作出的紫薯泥口感细腻，既营养又美味,非常适合孩子食用。
紫薯饼：将紫薯泥加入适量的面粉，揉成面团，然后擀成饼状，放入锅中煎至两面金黄，煎好的紫薯饼外酥里嫩,孩子一定会喜欢。
紫薯粥：将蒸好的紫薯切成小块，与大米一起煮成粥，这样煮出的紫薯粥香甜可口，营养丰富,适合孩子早餐食用。
紫薯甜品：将蒸好的紫薯压成泥，加入酸奶、蜂蜜等食材，搅拌均匀,即可制作出美味的紫薯甜品。
通过蒸制紫薯，并搭配多种美味做法，不仅能让紫薯变得孩子喜欢，还能为他们的成长提供丰富的营养，家长们不妨试试这种简单易行的紫薯新吃法,让孩子们的餐桌更加丰富多彩。
