蒸芋头最好吃的做法,让你一口接一口停不下来
芋头,作为一种营养丰富、口感软糯的食材，在我国南方地区尤为受欢迎，蒸芋头不仅保留了芋头的原汁原味，而且简单易做，是家常菜中不可或缺的一道美味，如何才能将蒸芋头做得最好吃呢？下面，就让我为大家分享一道简单又美味的蒸芋头做法。
【材料】
- 芋头 2个
- 清水 适量
- 蜂蜜 适量
- 白糖 适量
- 芝麻 适量
【步骤】
- 将芋头洗净,去皮，切成块状，放入清水中浸泡10分钟，去除多余的淀粉，防止芋头变黑。
- 将浸泡好的芋头块捞出,沥干水分，摆放在蒸盘上。
- 在蒸锅中加入适量的清水,大火烧开。
- 将蒸盘放入蒸锅中,盖上锅盖，大火蒸约20分钟，直至芋头熟软。
- 芋头蒸熟后,取出蒸盘，将芋头块轻轻翻面，使其受热均匀。
- 在芋头上撒上适量的白糖和蜂蜜,搅拌均匀。
- 再次将蒸盘放入蒸锅中,盖上锅盖，继续蒸约5分钟，让糖和蜂蜜的味道渗透到芋头中。
- 蒸好后,撒上适量的芝麻，增加香气和口感。
【小贴士】
- 蒸芋头时,可以加入一些姜片或葱段，去除芋头的土腥味。
- 芋头去皮时,最好戴上手套，避免芋头汁液++皮肤。
- 蒸芋头的时间根据芋头的大小和厚度来调整,确保芋头熟透而不烂。
这样一道简单美味的蒸芋头就完成了,金黄色的芋头块，软糯香甜，撒上芝麻后香气四溢，无论是作为早餐的甜品，还是下午茶的小食，都能让人一口接一口，停不下来，赶快动手试试吧，让你的家人和朋友也品尝到这道美味佳肴！
