营养美味，简单易学
在广西，黄豆不仅是一种常见的食材，更是人们餐桌上的佳肴，蒸黄豆作为一种传统的烹饪方式，不仅保留了黄豆的原汁原味，还富含丰富的营养，就让我们一起来探索广西蒸黄豆的做法大全,让你在家也能轻松享受这道美味佳肴。
传统蒸黄豆
【材料】
- 黄豆适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 蒜末适量
- 香菜适量
【做法】
- 将黄豆提前浸泡6小时,使其充分吸水膨胀。
- 将泡好的黄豆洗净，放入蒸锅中，加入适量的盐和酱油,拌匀。
- 在黄豆上撒上蒜末,撒上香菜。
- 大火蒸煮约20分钟,待黄豆熟透即可。
蒜蓉蒸黄豆
【材料】
- 黄豆适量
- 蒜蓉适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 花椒粉适量
【做法】
- 将黄豆提前浸泡6小时,洗净。
- 将泡好的黄豆放入蒸锅中，加入适量的盐和酱油,拌匀。
- 在黄豆上撒上蒜蓉和花椒粉。
- 大火蒸煮约20分钟，待黄豆熟透,蒜香四溢即可。
五香蒸黄豆
【材料】
- 黄豆适量
- 五香粉适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 葱花适量
【做法】
- 将黄豆提前浸泡6小时,洗净。
- 将泡好的黄豆放入蒸锅中，加入适量的盐和酱油,拌匀。
- 在黄豆上撒上五香粉和葱花。
- 大火蒸煮约20分钟，待黄豆熟透,香气扑鼻即可。
辣椒蒸黄豆
【材料】
- 黄豆适量
- 辣椒适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 蒜末适量
【做法】
- 将黄豆提前浸泡6小时,洗净。
- 将泡好的黄豆放入蒸锅中，加入适量的盐和酱油,拌匀。
- 在黄豆上铺上切好的辣椒片,撒上蒜末。
- 大火蒸煮约20分钟，待黄豆熟透,辣味浓郁即可。
蒸黄豆不仅简单易学，而且营养丰富，具有降血压、降血脂、增强免疫力等多种保健作用，快动手尝试这些做法,让你的餐桌也飘满广西蒸黄豆的香气吧！
