贝贝南瓜加糖蒸,冬日里的甜蜜温暖
贝贝南瓜,因其圆润可爱的外形和丰富的营养,成为了许多家庭餐桌上的常客,而将贝贝南瓜加糖蒸,不仅保留了南瓜的原汁原味,还增添了一份甜蜜与温暖,下面,就让我们一起学习一下贝贝南瓜加糖蒸的做法吧。
【材料准备】
- 贝贝南瓜1个
- 白糖适量
- 蜂蜜或橄榄油少许(可选)
【制作步骤】
准备贝贝南瓜:将贝贝南瓜洗净,用刮刀将外皮刮去,去除瓜蒂和瓜瓤,只留下南瓜肉。
切块:将南瓜肉切成均匀的小块,大小约为1厘米见方。
加糖腌制:将切好的南瓜块放入碗中,加入适量的白糖,拌匀后腌制10分钟左右,让南瓜块充分吸收糖分。
蒸制:准备一个蒸锅,将腌制好的南瓜块平铺在蒸盘上,上面可以淋上少许蜂蜜或橄榄油,增加风味。
蒸煮:将蒸盘放入蒸锅中,大火烧开水后,转中小火蒸制15-20分钟,具体时间根据南瓜块的大小和厚度进行调整。
出锅:待南瓜块蒸至软糯,糖分融化后,即可出锅。
【小贴士】
- 蒸南瓜时,可以适当调整糖量,根据个人口味来调整。
- 如果喜欢口感更软糯,可以适当延长蒸制时间。
- 蜂蜜或橄榄油只是增加风味,并非必需品,可以根据个人喜好选择是否添加。
贝贝南瓜加糖蒸,简单易做,不仅美味可口,而且营养丰富,在寒冷的冬日里,来上一份蒸南瓜,既能暖胃又能暖心,不妨试试这个做法,为家人带来一份甜蜜与温暖吧!



