商用蒸玉米怎么蒸的好吃
玉米,作为我国传统的农作物之一,深受广大消费者的喜爱,在商用厨房中,蒸玉米是一道简单又受欢迎的菜品,商用蒸玉米怎么蒸的好吃呢?下面就来为大家详细介绍一下。
选择新鲜的玉米
要选择新鲜的玉米,新鲜的玉米颗粒饱满,色泽鲜亮,口感更佳,购买时,可以挑选外表无损伤、无虫蛀、无霉变的玉米。
清洗玉米
将玉米清洗干净,去除玉米须和根蒂,清洗时,可用流动的水冲洗,确保玉米表面干净。
预处理
将玉米放入锅中,加入适量的清水,煮沸后捞出,去除玉米皮和玉米须。
将玉米切成段,方便蒸煮。
蒸煮
准备一个蒸锅,将切好的玉米段放入蒸笼中。
加入适量的清水,确保蒸锅底部有足够的水分。
开大火,将水烧开后,转小火,保持蒸煮状态。
约蒸煮20分钟左右,具体时间根据玉米的多少和大小进行调整。
调味
蒸煮好的玉米取出,放入盘中。
根据个人口味,加入适量的盐、胡椒粉等调味品。
可选用黄油、芝麻油等调料,增加玉米的口感。
用筷子将调料均匀涂抹在玉米上。
上桌
将调味好的玉米装盘,即可上桌,玉米的香气四溢,口感鲜嫩,让人食欲大增。
商用蒸玉米的做法简单易学,关键在于选择新鲜的玉米和掌握好蒸煮时间,通过以上步骤,相信您一定能蒸出美味可口的商用蒸玉米。



