西瓜皮蒸出美味佳肴，创意烹饪新尝试
夏日炎炎，西瓜成了人们消暑解渴的首选水果，吃完西瓜后剩下的西瓜皮，很多人往往束手无策，不知如何处理，西瓜皮不仅营养价值高，而且经过巧妙烹饪，可以变成一道道美味佳肴,就让我们一起探索西瓜皮蒸什么菜好吃吧！
西瓜皮蒸鸡胸肉
准备材料：鸡胸肉、西瓜皮、生姜、大葱、料酒、生抽、盐、胡椒粉。
将西瓜皮切成薄片，鸡胸肉切成条状，生姜切片,大葱切段。
将鸡胸肉放入碗中，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制20分钟。
将西瓜皮平铺在盘子上,再将腌制好的鸡胸肉放在西瓜皮上。
将生姜、大葱放入蒸锅中，大火蒸10分钟,取出后撒上少许葱花即可。
西瓜皮蒸排骨
准备材料：排骨、西瓜皮、生姜、大葱、料酒、生抽、盐、胡椒粉。
将西瓜皮切成薄片，排骨切成块状，生姜切片,大葱切段。
将排骨放入碗中，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制20分钟。
将西瓜皮平铺在盘子上,再将腌制好的排骨放在西瓜皮上。
将生姜、大葱放入蒸锅中，大火蒸20分钟,取出后撒上少许葱花即可。
西瓜皮蒸豆腐
准备材料：豆腐、西瓜皮、生姜、大葱、料酒、生抽、盐、胡椒粉。
将西瓜皮切成薄片，豆腐切成块状，生姜切片,大葱切段。
将豆腐放入碗中，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。
将西瓜皮平铺在盘子上,再将腌制好的豆腐放在西瓜皮上。
将生姜、大葱放入蒸锅中，大火蒸10分钟,取出后撒上少许葱花即可。
西瓜皮蒸菜不仅美味可口，而且营养丰富，具有清热解毒、利尿消肿的功效，夏日炎炎，不妨尝试一下这些创意蒸菜,为你的餐桌增添一份清新与美味。
