托盘蒸咸米饭的做法,轻松享受家常美味
在我国广大的饮食文化中,米饭作为主食，深受人们的喜爱，而咸米饭，更是因其独特的风味，成为了许多人餐桌上的常客，就为大家分享一种简单易学的托盘蒸咸米饭的做法，让你轻松在家享受家常美味。
【材料准备】
- 大米：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 香葱：适量
- 蒜末：适量
- 酱油：适量
- 香菜：适量（可选）
【制作步骤】
准备好大米,用清水冲洗干净，浸泡30分钟，使米粒充分吸水。
将浸泡好的大米沥干水分,放入托盘中。
在大米上均匀撒上适量的盐,用筷子搅拌均匀，让每一粒米都裹上盐。
在托盘底部刷上一层食用油,防止米饭粘盘。
将搅拌均匀的大米平铺在托盘上,用筷子轻轻压平。
在米饭上撒上适量的香葱和蒜末,增加风味。
将托盘放入蒸锅中,大火烧开水后，转中小火蒸约30分钟。
蒸至米饭熟透,撒上适量的香菜（可选），即可出锅。
【小贴士】
- 浸泡大米可以缩短蒸煮时间,使米饭更加松软。
- 盐的用量可以根据个人口味调整,喜欢咸一些的可以适量增加。
- 蒸米饭时,火候要掌握好，避免米饭烧焦或未熟。
通过以上步骤,一道美味的托盘蒸咸米饭就完成了，简单易学，让你在家也能享受到家常美味，快来试试吧！
