糯米糍无蒸炉也能蒸得好吃
糯米糍，作为我国传统美食之一，以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱，许多家庭没有蒸炉，这给制作糯米糍带来了一定的困扰,就为大家分享一个无需蒸炉也能蒸出美味糯米糍的方法。
准备好糯米粉、糖、豆沙等食材，糯米粉提前用水浸泡，使其充分吸水变软，将糯米粉与糖混合均匀,揉成面团。
将面团分成若干小份，搓成圆形，包入适量的豆沙馅，捏紧封口,包好的糯米糍放在案板上备用。
我们需要一个容器，可以是电饭煲的内锅，或者是微波炉适用的玻璃碗，在容器底部铺上一层保鲜膜，将包好的糯米糍放入容器中,摆成整齐的一排。
将容器放入微波炉中，根据微波炉的功率设置时间，高功率微波炉需要蒸制3-5分钟，低功率微波炉需要蒸制5-7分钟，在蒸制过程中，可以适当转动容器,使糯米糍受热均匀。
当糯米糍蒸至表面光滑，馅料熟透时，即可取出，取出后，糯米糍会变得柔软、有弹性,口感极佳。
如果没有微波炉，我们还可以采用电饭煲蒸制，将糯米糍放入电饭煲的内锅中，加入适量的水，选择“蒸煮”功能，待水开后蒸制10-15分钟即可。
即使没有蒸炉，我们也可以通过微波炉或电饭煲来蒸制美味的糯米糍，只要掌握好火候和时间，就能轻松制作出香软可口的糯米糍，享受美食带来的愉悦,快来试试吧！
