宝宝的山药蒸糕做法大全
山药蒸糕,是一款营养美味、老少皆宜的传统糕点,对于宝宝来说,山药蒸糕更是健康饮食的佳品,山药富含多种营养成分,如蛋白质、维生素、矿物质等,对宝宝的生长发育大有裨益,下面,就为大家详细介绍宝宝山药蒸糕的做法大全。
山药蒸糕做法一:传统版
材料:
- 山药500克
- 糯米粉200克
- 红糖适量
- 植物油适量
步骤:
- 将山药去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸至熟透。
- 将熟山药取出,用勺子压成泥状。
- 将糯米粉、红糖和植物油混合均匀,加入山药泥,揉成面团。
- 将面团搓成长条,切成小块,放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
山药蒸糕做法二:创新版
材料:
- 山药500克
- 糯米粉200克
- 红糖适量
- 葡萄干、花生碎等干果适量
步骤:
- 将山药去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸至熟透。
- 将熟山药取出,用勺子压成泥状。
- 将糯米粉、红糖和干果混合均匀,加入山药泥,揉成面团。
- 将面团搓成长条,切成小块,放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
山药蒸糕做法三:水果版
材料:
- 山药500克
- 糯米粉200克
- 红糖适量
- 水果适量(如苹果、香蕉等)
步骤:
- 将山药去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸至熟透。
- 将熟山药取出,用勺子压成泥状。
- 将水果去皮,切成小块,与山药泥混合。
- 将糯米粉、红糖混合均匀,加入山药泥和水果,揉成面团。
- 将面团搓成长条,切成小块,放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
注意事项:
- 蒸糕时,火候不宜过大,以免糕点裂开。
- 根据宝宝年龄和口味,可适当调整食材和调味品。
- 山药蒸糕不宜过多食用,以免影响宝宝消化。
通过以上几种做法,相信您已经学会了如何制作宝宝的山药蒸糕,赶快动手尝试吧,让宝宝在享受美味的同时,摄取充足的营养!


