方太蒸箱轻松蒸出美味包子，做法简单又快捷
在我国，包子作为一种传统的面食，深受广大人民的喜爱，而如今，随着科技的发展，方太蒸箱的出现，让蒸包子变得更加简单快捷，下面,就为大家介绍方太蒸箱蒸包子的具体做法。
【材料准备】
- 面团：中筋面粉500克，温水260毫升,酵母5克。
- 馅料：猪肉馅300克，生抽、老抽、料酒、姜末、葱花、盐、胡椒粉、鸡精、食用油适量。
【制作步骤】
首先制作面团：将面粉放入盆中，加入酵母和温水，揉成光滑的面团，盖上湿布,发酵至体积膨胀一倍大。
准备馅料：将猪肉馅放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、姜末、葱花、盐、胡椒粉、鸡精、食用油,顺时针搅拌至馅料上劲。
将发酵好的面团取出，揉搓排气，分成若干小剂子,擀成圆皮。
取一个面皮，放入适量的馅料，捏紧边缘,使其呈圆形。
将包好的包子摆放在方太蒸箱的蒸盘上,注意留出一定的间隔。
在蒸箱中加水，预热至100℃，将蒸盘放入蒸箱,大火蒸15分钟。
蒸好后，关火焖3分钟,然后取出包子即可。
【注意事项】
- 发酵面团时，注意温度和湿度,避免面团发酵过度或不足。
- 蒸包子时，火候不宜过大,以免包子底部出现焦糊现象。
- 包子蒸好后，不要立即取出，需焖3分钟,以防包子塌陷。
方太蒸箱蒸包子，操作简单，方便快捷，而且能够保证包子松软可口，在家轻松享受美味包子，尽在方太蒸箱！快来试试吧！
