夏天鸡肉蒸什么好吃呢

夏天鸡肉蒸什么好吃呢？

夏天，炎炎烈日，人们总是渴望一份清爽、健康的美食来解暑，鸡肉作为一种低脂肪、高蛋白的食材，不仅营养丰富，而且烹饪方式多样，非常适合夏天食用，夏天鸡肉蒸什么好吃呢？以下几种蒸鸡肉的做法，既美味又健康,让你在炎炎夏日也能享受美食的乐趣。

清蒸鸡胸肉

鸡胸肉是鸡肉中的精华，肉质鲜嫩，低脂高蛋白，清蒸鸡胸肉保留了鸡肉的原汁原味，简单易做，非常适合夏天食用,制作方法如下：

1. 将鸡胸肉洗净，切成薄片，用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟；
2. 将腌制好的鸡胸肉平铺在盘中，放入蒸锅中,大火蒸10分钟；
3. 蒸好后，取出鸡胸肉，撒上葱花、香菜,淋上热油即可。

蒸鸡丝黄瓜

黄瓜清脆可口，与鸡肉搭配蒸制，既保留了黄瓜的清新口感，又使鸡肉更加鲜嫩,制作方法如下：

1. 将鸡胸肉切成细丝，用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟；
2. 将黄瓜切成细丝，与鸡丝混合,放入盘中；
3. 放入蒸锅中,大火蒸8分钟；
4. 蒸好后，取出，撒上葱花、香菜,淋上热油即可。

蒸鸡块豆腐

豆腐富含蛋白质和钙质，与鸡肉搭配蒸制，营养更丰富,制作方法如下：

1. 将鸡块用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟；
2. 将豆腐切成小块，与鸡块混合,放入盘中；
3. 放入蒸锅中,大火蒸15分钟；
4. 蒸好后，取出，撒上葱花、香菜,淋上热油即可。

蒸鸡蓉南瓜

南瓜富含维生素和膳食纤维，与鸡肉搭配蒸制，口感软糯，营养丰富,制作方法如下：

1. 将鸡胸肉切成小块,用搅拌机打成鸡蓉；
2. 将南瓜切成小块，与鸡蓉混合,放入盘中；
3. 放入蒸锅中,大火蒸15分钟；
4. 蒸好后，取出，撒上葱花、香菜,淋上热油即可。

夏天鸡肉蒸什么好吃呢？以上四种做法都是不错的选择，既美味又健康，让你在炎炎夏日也能享受美食的乐趣,快来动手尝试吧！