布丁蒸鸡蛋做法大全,让你的早餐美味升级
随着生活节奏的加快,越来越多的人追求简单快捷的早餐,而布丁蒸鸡蛋因其口感细腻、营养丰富的特点,成为了许多家庭早餐的新宠,就为大家带来一份布丁蒸鸡蛋做法大全,让你的早餐美味升级。
布丁蒸鸡蛋做法一:传统版
材料:
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 200ml
- 白糖 20g
- 玉米淀粉 10g
- 水适量
步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用筷子搅拌均匀。
- 将牛奶倒入鸡蛋液中,继续搅拌均匀。
- 玉米淀粉加水调匀,倒入鸡蛋液中,再次搅拌均匀。
- 取一个蒸盘,底部铺上一层保鲜膜,将鸡蛋液倒入蒸盘中。
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟,待布丁凝固即可。
布丁蒸鸡蛋做法二:水果版
材料:
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 200ml
- 白糖 20g
- 玉米淀粉 10g
- 水适量
- 新鲜水果适量(如草莓、蓝莓等)
步骤:
- 同传统版步骤1-3。
- 在蒸盘中铺上一层新鲜水果,将鸡蛋液倒入。
- 同样放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
布丁蒸鸡蛋做法三:椰奶版
材料:
- 鸡蛋 2个
- 椰奶 200ml
- 白糖 20g
- 玉米淀粉 10g
- 水适量
步骤:
- 同传统版步骤1-3。
- 将调好的鸡蛋液倒入蒸盘中。
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
布丁蒸鸡蛋做法四:巧克力版
材料:
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 200ml
- 白糖 20g
- 玉米淀粉 10g
- 巧克力酱适量
- 水适量
步骤:
- 同传统版步骤1-3。
- 在蒸盘中倒入一层巧克力酱。
- 将调好的鸡蛋液倒入。
- 同样放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
四种布丁蒸鸡蛋的做法,各有特色,你可以根据自己的口味和喜好选择,无论是早餐还是下午茶,布丁蒸鸡蛋都是一道不错的选择,快来动手尝试吧,让你的生活多一份甜蜜与温馨!


