家常美味——蒸箱蒸牛奶鸡蛋的做法
随着生活节奏的加快，人们对于健康饮食的追求也越来越高，蒸箱作为一种健康烹饪工具，因其保留了食材的原汁原味而受到许多家庭的喜爱，就为大家介绍一款简单易学的蒸箱蒸牛奶鸡蛋的做法,让家常早餐变得更加美味健康。
【食材准备】
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100ml
- 糖 适量（可选）
- 盐 适量（可选）
【制作步骤】
将鸡蛋打入碗中，加入适量的牛奶，牛奶的量可以根据个人口味调整,喜欢口感浓郁的可以多加一些。
加入适量的糖和盐，搅拌均匀，糖和盐的量可以根据个人口味来调整，如果喜欢甜一些或者咸一些,可以适量增加。
用筛子将混合好的蛋液过滤一遍，这样可以去除蛋液中的杂质,使蒸出的鸡蛋更加细腻。
准备一个蒸盘，将过滤好的蛋液倒入蒸盘中，注意不要倒得太满,以免蒸制过程中溢出。
将蒸盘放入蒸箱中，开启蒸箱，将温度设定在100℃，蒸制时间约为10分钟,蒸制时间可以根据鸡蛋的多少和大小适当调整。
蒸制过程中，可以打开蒸箱盖观察一下鸡蛋的熟度，待鸡蛋凝固后,即可关火。
将蒸好的牛奶鸡蛋从蒸箱中取出,待稍微冷却后即可食用。
【小贴士】
- 蒸牛奶鸡蛋时，可以根据个人口味加入一些水果或者蜂蜜,增加口感。
- 蒸制过程中，不要频繁打开蒸箱盖,以免影响蒸制效果。
- 蒸箱的温度不宜过高,以免鸡蛋表面熟透而内部还未完全熟透。
通过以上简单的步骤，一道美味的蒸牛奶鸡蛋就完成了，蒸箱蒸制的牛奶鸡蛋不仅口感细腻，而且保留了鸡蛋和牛奶的营养成分，是一款非常适合早餐的健康美食，快来试试吧,让你的早餐更加美味又营养！
