拌面蒸黄瓜做法大全
黄瓜是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜，非常适合在炎炎夏日食用，就为大家带来一道简单美味的拌面蒸黄瓜做法大全，让你轻松享受夏日清爽。
【食材】
- 黄瓜 2根
- 面条 200克
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 芝麻 适量
【步骤】
黄瓜洗净,切成细丝；面条煮熟后过冷水，沥干水分备用。
将蒜末、姜末、葱花放入碗中，加入适量的盐、鸡精、酱油、香油，搅拌均匀成调味汁。
将蒸锅加水烧开,将黄瓜丝放入蒸锅中，大火蒸3-5分钟，取出备用。
将面条铺在盘子里,将蒸好的黄瓜丝放在面条上。
将调味汁均匀地淋在黄瓜丝上,撒上适量的芝麻。
食用时,拌匀即可。
【小贴士】
黄瓜丝不宜蒸制时间过长,以免失去口感。
面条可以选用自己喜欢的种类,如荞麦面、玉米面等。
调味汁可以根据个人口味适量调整。
如有剩余的拌面蒸黄瓜,可放入冰箱冷藏，第二天食用更加美味。
拌面蒸黄瓜是一道简单易学、营养丰富的家常菜，既可消暑解渴，又能补充人体所需的营养，快来动手尝试吧，为你的夏日增添一份清凉！
