美味又营养的家常主食
导语：土豆作为一种常见的食材，营养丰富，口感软糯，将土豆与米饭搭配，蒸出来的土豆饭更是美味可口，营养丰富，如何蒸出好吃的土豆饭呢？下面,就让我为大家详细介绍蒸土豆饭的做法。
食材准备
- 土豆：2-3个，中等大小
- 大米：适量
- 清水：适量
- 盐：适量
- 葱花：适量（可选）
蒸土豆饭的做法
土豆洗净，去皮，切成小块，放入清水中浸泡,去除多余淀粉。
大米洗净，用清水浸泡30分钟,使米饭更加松软。
将浸泡好的土豆块和米饭放入蒸锅中,加入适量的清水。
土豆和米饭的比例约为1:1,可根据个人口味调整。
加入适量的盐,搅拌均匀。
开大火，将蒸锅内的水烧开，然后转小火,蒸约30分钟。
蒸至米饭熟透，土豆块变软,即可出锅。
如有葱花，可以撒上适量葱花,增加风味。
注意事项
土豆和米饭的比例约为1:1,可根据个人口味调整。
土豆要切得均匀,便于熟透。
蒸饭时，水不宜过多,以免米饭过于湿润。
蒸至米饭熟透，土豆块变软,即可出锅。
蒸土豆饭是一道简单易学、美味可口的家常主食，它不仅营养丰富，而且做法简单，适合各个年龄段的人群食用，学会蒸土豆饭，让你在忙碌的生活中,也能享受到美味的家常饭。
