🍳 蒸婴儿鸡蛋羹的做法,营养美味,宝宝的最爱!
亲爱的家长们,你们是否在为宝宝的辅食烦恼呢?我要为大家分享一道简单又营养的宝宝美食——蒸婴儿鸡蛋羹。🥚🍳
🌟食材准备:
- 鸡蛋 2个
- 温水 适量
- 盐 少许
- 食用油 少许
🌟制作步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,用筷子打散成蛋液。🥚
- 向蛋液中加入适量的温水,水量大约是蛋液的两倍,这里需要注意的是,水量不宜过多,以免蒸出的鸡蛋羹太稀。🌊
- 用筷子轻轻搅拌均匀,使蛋液更加细腻。🍳
- 在搅拌过程中,可以加入少许盐和食用油,这样可以使鸡蛋羹更加鲜美。🍲
- 准备一个蒸锅,将蛋液倒入蒸碗中,注意不要倒入得太满,以免溢出。🍲
- 开大火,将水烧开后,将蒸碗放入蒸锅中,用中火蒸约10分钟。🔥
- 时间到后,打开锅盖,用筷子轻轻插入鸡蛋羹中,如果鸡蛋羹已经凝固,且筷子可以轻松取出,说明鸡蛋羹已经蒸好。🥚
- 将蒸好的鸡蛋羹取出,稍微放凉后即可给宝宝食用。🍲
🌟小贴士:
- 蒸鸡蛋羹时,水不宜沸腾过猛,以免影响鸡蛋羹的口感。
- 蒸鸡蛋羹的时间不宜过长,以免鸡蛋羹过于干硬。
- 可以根据宝宝的口味,适当调整盐的用量。
蒸婴儿鸡蛋羹不仅制作简单,而且营养丰富,富含蛋白质、维生素和矿物质,非常适合宝宝食用,让我们一起动手,为宝宝准备一道美味又健康的辅食吧!🎉👶
赶快试试这道蒸婴儿鸡蛋羹吧,相信你的宝宝一定会喜欢的!🥰🍳


