儿童蒸米粉做法大全

儿童蒸米粉做法大全——营养美味两不误

导语：米粉作为一种传统食品，深受小朋友们的喜爱，蒸米粉不仅口感细腻，而且营养丰富，是儿童辅食的不错选择，就为大家带来儿童蒸米粉做法大全，让你的宝宝在家也能享受到美味与健康的双重享受。

原料准备

1. 米粉：适量
2. 鸡蛋：1个（可根据宝宝年龄调整）
3. 青菜：适量（如菠菜、油菜等）
4. 盐：少许
5. 食用油：少许

制作步骤

1. 鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀。
2. 将青菜洗净,切成小段。
3. 将米粉放入蒸锅中,加入适量温水，搅拌均匀，使其充分吸水。
4. 将调好的鸡蛋液均匀地倒入米粉中,用筷子轻轻拌匀。
5. 加入青菜段,再次拌匀。
6. 将拌匀的米粉倒入蒸盘中,覆盖保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔，防止蒸汽凝结。
7. 开大火,将蒸锅中的水烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，中火蒸10分钟左右。
8. 蒸至米粉熟透,鸡蛋凝固，青菜变软即可。

注意事项

1. 蒸米粉时,加入的温水不宜过多，以免米粉过于稀薄。
2. 鸡蛋和青菜的添加量可根据宝宝的口味和需求调整。
3. 蒸米粉时,火候不宜过大，以免米粉过于干硬。

营养价值

1. 米粉富含碳水化合物,能提供宝宝日常所需能量。
2. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等，有助于宝宝生长发育。
3. 青菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于宝宝消化吸收。

通过以上儿童蒸米粉做法大全,家长们可以轻松为宝宝制作营养美味的蒸米粉，让宝宝在享受美味的同时，也能摄取到丰富的营养，为健康成长打下坚实基础。