蒸烤箱蒸芋泥的做法大全
芋泥,又称芋头泥，是一种传统的中式甜品，以其软糯细腻、甜而不腻的口感深受人们喜爱，在蒸烤箱中制作芋泥，不仅能够保留其原汁原味，还能让芋泥更加香浓，下面，就为大家详细介绍几种蒸烤箱蒸芋泥的做法大全。
经典芋泥
材料：
- 芋头 2个（约500克）
- 白糖 100克
- 植物油 适量
- 吉士粉 10克
步骤：
- 将芋头洗净,去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
- 蒸熟后取出,加入白糖和吉士粉，用勺子压成泥状。
- 在蒸烤箱中放入一个碗,将芋泥放入碗中，加入适量的植物油，搅拌均匀。
- 预热蒸烤箱至150℃，将碗放入烤箱中，蒸制15分钟，取出即可。
椰香芋泥
材料：
- 芋头 2个（约500克）
- 白糖 100克
- 椰浆 200毫升
- 吉士粉 10克
步骤：
- 芋头去皮蒸熟,压成泥状。
- 将白糖和吉士粉加入芋泥中,搅拌均匀。
- 将椰浆倒入锅中,小火加热至微沸。
- 将加热后的椰浆倒入芋泥中,搅拌均匀。
- 将混合好的芋泥倒入蒸烤箱中的碗中,蒸制15分钟。
巧克力芋泥
材料：
- 芋头 2个（约500克）
- 白糖 100克
- 巧克力酱 50克
- 吉士粉 10克
步骤：
- 芋头蒸熟,压成泥状。
- 加入白糖和吉士粉,搅拌均匀。
- 加入巧克力酱,继续搅拌均匀。
- 将混合好的芋泥倒入蒸烤箱中的碗中,蒸制15分钟。
小贴士：
- 芋头在蒸制前最好用冷水浸泡一段时间,这样去皮时更加容易。
- 芋泥蒸制时间不宜过长,以免口感变硬。
- 芋泥可以根据个人口味添加其他食材,如水果、坚果等。
通过以上几种做法,相信大家已经掌握了蒸烤箱蒸芋泥的技巧，快动手试试吧，享受这份甜蜜的诱惑！
