电饭煲蒸排骨米饭，简单美味的一餐
在忙碌的生活中，一顿简单又美味的晚餐无疑能给人带来极大的满足感，电饭煲蒸排骨米饭，就是这样一个既方便又营养的选择，下面,就让我为大家详细介绍一下电饭煲蒸排骨米饭的做法。
【材料准备】
- 排骨：500克
- 米饭：适量
- 生姜：一小块
- 大蒜：几瓣
- 葱：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 白胡椒粉：适量
- 盐：适量
- 清水：适量
【制作步骤】
- 排骨洗净，放入锅中，加入适量的清水，放入生姜、料酒，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮10分钟,捞出备用。
- 生姜、大蒜切片,葱切段备用。
- 电饭煲内加入适量的清水，放入蒸架,将煮好的排骨放在蒸架上。
- 在排骨上撒上适量的盐、白胡椒粉，再铺上一层姜片、蒜片和葱段。
- 在电饭煲内加入适量的米饭，按“蒸饭”键，待米饭蒸至七成熟时,将排骨和配菜放入电饭煲内。
- 按下“蒸饭”键，待米饭完全熟透,排骨也蒸熟即可。
【小贴士】
- 排骨提前焯水可以去除血水和腥味,使肉质更加鲜美。
- 蒸排骨时，可以在排骨上铺一层姜片和葱段，既能去腥增香,又能使排骨更加入味。
- 蒸饭时，根据电饭煲的功率和米饭的多少，调整蒸制时间,确保米饭熟透。
电饭煲蒸排骨米饭，不仅简单易做，而且营养美味，只需简单几步，就能在家享受到餐厅级别的美食，赶快动手试试吧，让电饭煲成为你厨房的好帮手,为家人带来温馨的晚餐时光。
