蒸箱蒜蓉蒸虾，掌握这些窍门，美味又健康
随着生活节奏的加快，人们越来越追求简单快捷的烹饪方式，蒸箱蒜蓉蒸虾因其制作简单、营养健康而受到许多家庭的喜爱，下面，就让我们一起探讨一下蒸箱蒜蓉蒸虾的做法和窍门,让你轻松在家享受美食。
材料准备
- 虾：新鲜活虾若干，去头去壳留尾,挑去虾线。
- 蒜蓉：新鲜大蒜适量,捣成泥状。
- 香葱：适量,切碎。
- 食用油：适量。
- 酱油：适量。
蒸箱蒜蓉蒸虾做法
将虾洗净，沥干水分，摆放在蒸盘上，间距适中,便于受热均匀。
将蒜蓉放入碗中，加入适量的酱油和食用油，搅拌均匀,制成蒜蓉酱。
将蒜蓉酱均匀地涂抹在虾身上,让每一只虾都裹上一层薄薄的蒜蓉酱。
将蒸盘放入蒸箱中，大火蒸约5-8分钟,具体时间根据虾的大小和数量调整。
蒸好后，撒上切碎的香葱,增加口感和香气。
做法窍门
虾的选择：选择新鲜活虾，肉质鲜嫩,口感更佳。
蒸制时间：根据虾的大小和数量调整蒸制时间,以免过熟或夹生。
蒜蓉酱的调味：蒜蓉酱的调味可根据个人口味调整，适量添加酱油、盐、糖等。
蒸箱预热：蒸制前，将蒸箱预热至适当温度,保证蒸制过程中虾能均匀受热。
虾的摆放：摆放虾时，注意间距适中，避免相互挤压,影响蒸制效果。
香葱的添加：撒上切碎的香葱，既能增加口感,又能提升香气。
通过以上做法和窍门，相信你已经掌握了蒸箱蒜蓉蒸虾的烹饪技巧，在家轻松制作一道美味又健康的佳肴，与家人朋友共享美好时光,快来试试吧！
