新派蒸羊排的做法大全
随着人们生活水平的提高，美食文化也在不断创新，蒸羊排作为一道传统的美食，经过现代烹饪技艺的改良，呈现出全新的风味，下面为大家介绍新派蒸羊排的做法大全,让您在家也能轻松享受美食。
食材准备
羊排：500克姜片：适量葱段：适量料酒：适量生抽：适量老抽：适量蚝油：适量胡椒粉：适量五香粉：适量蜂蜜：适量
制作步骤
将羊排洗净，切成2厘米厚的片,用刀背轻轻拍松。
将姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、五香粉放入碗中，搅拌均匀,制成腌料。
将羊排放入腌料中，充分拌匀,腌制30分钟。
将腌制好的羊排取出，放入蒸锅中,蒸约15分钟。
蒸至羊排熟透,取出备用。
热锅凉油，将蜂蜜倒入锅中,用小火煮至蜂蜜起泡。
将蒸好的羊排摆放在盘中,将蜂蜜均匀地淋在羊排上。
烹饪完成后,撒上葱花即可。
注意事项
腌制羊排时,可根据个人口味调整腌料的比例。
蒸羊排的时间要根据羊排的厚度和火候进行调整。
蜂蜜不宜过多,以免影响羊排的原味。
蒸羊排时，可用蒸笼布垫底,防止羊排粘底。
通过以上新派蒸羊排的做法大全，相信您已经掌握了这道美食的制作方法，在家动手做一道美味的蒸羊排，不仅能满足口腹之欲，还能增进家人间的感情,快来试试吧！
