土豆放锅蒸一蒸,美味又营养的简单做法
土豆,作为我国常见的食材之一，深受人们喜爱，蒸土豆不仅简单易做，而且保留了土豆的原汁原味，营养价值高，下面，就为大家分享土豆放锅蒸一蒸的做法。
【准备材料】土豆2个、葱花适量、生抽适量、香油适量、盐适量
【制作步骤】
土豆洗净,去皮，切成块状，放入清水中浸泡，去除多余淀粉。
锅中加水,放入土豆块，大火烧开。
水开后,转小火，蒸15分钟左右，具体时间根据土豆大小调整。
土豆蒸至软烂,捞出，放入盘中。
葱花切碎,放入土豆块上。
取一个小碗,加入生抽、香油、盐，搅拌均匀，制成调味汁。
将调味汁均匀地淋在土豆块上。
热锅凉油,将葱花炒香，撒在土豆块上。
搅拌均匀,即可享用美味的蒸土豆。
【小贴士】
蒸土豆时,可以加入一些胡萝卜、玉米等蔬菜，丰富口感。
蒸土豆时,不要将土豆块放得太紧，留出一定的空隙，以便蒸汽更好地渗透。
蒸土豆的时间不宜过长,以免土豆过于软烂，失去口感。
调味汁可以根据个人口味进行调整,加入蒜末、辣椒油等调料，风味更佳。
土豆放锅蒸一蒸,简单易做，美味可口，快动手试试吧，让家人朋友一起享受这份健康美味的佳肴！
