🍳鸡蛋蒸生菜，简单美味，让你吃出好心情！
鸡蛋蒸生菜是一道简单易做、美味可口的家常菜。🍳下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你轻松学会，吃出好心情！
🌱【食材准备】
- 生菜：适量
- 鸡蛋：2个
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 葱花：适量
- 蒜末：适量
🌱【制作步骤】
- 生菜洗净,沥干水分，铺在盘底。
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。
- 在锅中加入适量的食用油,待油热后，倒入搅拌好的鸡蛋液，用小火慢慢煎至凝固。
- 将煎好的鸡蛋轻轻放在生菜上。
- 撒上适量的葱花和蒜末,增加风味。
- 开火,蒸约5-8分钟，直至鸡蛋熟透。
- 关火,出锅即可享用。
🌱【小贴士】
- 鸡蛋打散时,加入少许盐，可以使蒸出的鸡蛋更加鲜嫩。
- 蒸鸡蛋时,火不宜太大，以免鸡蛋煎焦。
- 生菜可以选择自己喜欢的品种,如油麦菜、生菜等。
🍽️【口感与营养】鸡蛋蒸生菜口感清淡，营养丰富，生菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于消化；鸡蛋则含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，是补充营养的好选择。🥚🥬
这道鸡蛋蒸生菜简单易做,不仅美味可口，还能让你在忙碌的生活中找到一份宁静与美好。🌸快来动手尝试一下吧，让你的餐桌焕发出新的活力！🌟
