南北杏仁蒸橙子做法大全
橙子,作为一种营养丰富、口感酸甜的水果，在我国南北各地都有种植，而南北杏仁蒸橙子，则是一种结合了南北特色的传统美食，不仅美味可口，还具有很好的养生功效，下面，就为大家详细介绍南北杏仁蒸橙子的做法大全。
材料准备
- 橙子：2个
- 南北杏仁：适量
- 冰糖：适量
- 清水：适量
南北杏仁蒸橙子做法
准备橙子：将橙子洗净，用刀沿着橙子顶部切一个小口，以便取出橙肉。
取出橙肉：用手轻轻挤压橙子，使其内部的橙肉与橙皮分离，然后将橙肉取出，切成小块。
准备杏仁：将南北杏仁洗净，去掉苦味。
蒸制橙肉：将橙肉和杏仁放入蒸锅中，加入适量的清水和冰糖，用中火蒸煮约20分钟。
蒸制杏仁：待橙肉蒸至软烂后，继续蒸煮杏仁，直至杏仁熟透。
出锅装盘：将蒸好的橙肉和杏仁取出，放入盘中即可。
南北杏仁蒸橙子的功效
消化吸收：南北杏仁含有丰富的膳食纤维，有助于消化吸收，预防便秘。
养颜美容：橙子富含维生素C，具有抗氧化作用，有助于养颜美容。
缓解疲劳：南北杏仁和橙子都具有缓解疲劳、提高免疫力的作用。
健脾养胃：南北杏仁和橙子具有健脾养胃的功效，适合脾胃虚弱的人群食用。
南北杏仁蒸橙子是一道简单易学的美食,营养丰富，口感独特，在日常生活中，我们可以根据自己的口味和需求，尝试不同的做法，让这道美食更加美味，快来动手试试吧！
