对于忙碌的上班族或者不太擅长做饭的人来说,懒人焖饭绝对是一道省时又美味的佳肴，下面就来分享一下怎么蒸出好吃的懒人焖饭。
准备好食材,可以选择自己喜欢的肉类，如排骨、鸡肉、牛肉等，切成小块用生抽、料酒、淀粉腌制一会儿，再准备一些蔬菜，像胡萝卜、土豆、香菇、豆角等，切成适当大小，还需要适量的大米，提前淘洗干净。
在电饭煲底部铺上一层食用油,这样可以防止米饭粘锅，然后将腌制好的肉类铺在米上，再依次放上切好的蔬菜。
之后,加入适量的盐、生抽、蚝油等调味料，口味淡的可以少放一点，重口味的就多来点，生抽和蚝油的量大概各一汤匙左右，盐一小勺即可。
加入没过食材和米饭的适量清水,按下煮饭键就大功告成啦😃，等到电饭煲跳到保温档，不要急着打开锅盖，让焖饭再焖个十分钟左右，这样米饭会更加香软，食材的味道也能充分渗透到米饭里。
打开锅盖,你会看到一锅色香味俱全的懒人焖饭，米饭吸收了肉类和蔬菜的鲜美汁水，每一粒都饱满有滋味，配菜也炖煮得恰到好处，口感丰富，这样蒸出来的懒人焖饭，简单方便又好吃，绝对能满足你的味蕾😍。