1岁的孩子正处于生长发育的关键时期,饮食需要特别注意营养均衡和易于消化,蒸菜就是非常适合这个年龄段孩子的美食选择,既保留了食材的营养,又不会过于油腻。
蒸南瓜🎃
南瓜富含丰富的胡萝卜素和维生素,对孩子的视力发育很有帮助,将南瓜去皮切成小块,放入蒸锅中蒸熟,用勺子压成泥状就可以给宝宝吃啦,南瓜甜甜的味道,宝宝一般都会很喜欢。
蒸鸡蛋羹🥚
鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,把鸡蛋打散,加入适量温水和一点点盐,搅拌均匀后过筛,去除表面浮沫,放入蒸锅中,小火蒸10 - 15分钟,蒸好的鸡蛋羹滑嫩可口,宝宝很容易吞咽。
蒸西兰花🥦
西兰花含有丰富的维生素C和膳食纤维,把西兰花掰成小朵,洗净后焯水,再放入蒸锅中蒸几分钟,可以滴入几滴橄榄油,增加香味,宝宝吃起来营养又美味。
蒸鳕鱼🐟
鳕鱼肉质鲜嫩,刺少,很适合宝宝,将鳕鱼洗净,用葱姜蒜腌制去腥,放入蒸锅中大火蒸10分钟左右,出锅后淋上少许蒸鱼豉油,营养丰富的蒸鳕鱼就完成啦。
给1岁孩子准备的蒸菜,食材要新鲜,制作过程要简单干净,这样才能让宝宝吃得健康又开心😃。