烤箱早餐新宠——美味蒸粉丝制作攻略
在忙碌的早晨,一份简单快捷且营养丰富的早餐至关重要,就为大家介绍一款烤箱蒸粉丝的做法,让你轻松在家享受美味早餐。
食材准备:
- 粉丝:适量
- 鸡蛋:1个
- 胡萝卜:适量
- 青菜:适量
- 盐:少许
- 食用油:少许
制作步骤:
准备食材:将粉丝提前用清水泡软,胡萝卜和青菜洗净切丝备用。
摆盘:取一个耐高温的烤盘,将泡软的粉丝均匀铺在烤盘底部,形成一层薄薄的粉丝层。
加蔬菜:在粉丝上均匀铺上胡萝卜丝和青菜丝,增加营养和口感。
打入鸡蛋:在蔬菜丝上打入一个鸡蛋,轻轻打散,让蛋液均匀覆盖在蔬菜和粉丝上。
调味:撒上少许盐,根据个人口味可以适量加入一些黑胡椒粉。
淋上油:在蛋液上均匀淋上少许食用油,这样可以使蒸出的粉丝更加香滑。
烤箱预热:将烤盘放入预热的烤箱中,烤箱温度设置为180℃,预热5分钟左右。
蒸制:将烤箱温度调至150℃,将烤盘放入烤箱中,蒸制10分钟左右,具体时间根据粉丝的软硬程度和烤箱的实际情况调整。
出炉:蒸制完成后,取出烤盘,待粉丝稍微冷却后即可享用。
小贴士:
- 粉丝泡软的时间根据粉丝的种类和品牌有所不同,建议提前泡制,以免蒸制过程中粉丝过硬。
- 烤箱的温度和时间可以根据个人口味和烤箱的实际情况进行调整。
- 可以根据个人喜好添加其他食材,如虾仁、瘦肉丝等,丰富口感。
通过以上步骤,一道美味的烤箱蒸粉丝就完成了,这款早餐不仅简单快捷,而且营养丰富,是忙碌早晨的理想选择,赶快动手试试吧!


