蒸的好看又好吃的菜，家的味道
在我国的饮食文化中，蒸菜一直占据着重要的地位，蒸菜不仅保留了食材的原汁原味，而且色香味俱佳，深受人们的喜爱，就让我为大家介绍几道好看又好吃的蒸菜,让您的餐桌更加丰富多彩。
蒸鱼
蒸鱼是家常菜中一道经典的蒸菜，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁,制作方法如下：
- 准备新鲜的鱼一条,洗净后切成块状。
- 将鱼块放入盘中，加入适量的盐、料酒、姜片、葱段,腌制10分钟。
- 将腌制好的鱼块放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。
- 取出鱼块，撒上葱花、香菜,淋上热油即可。
蒸蛋羹
蒸蛋羹是一道简单易做、营养丰富的蒸菜,制作方法如下：
- 准备鸡蛋3个，打散后加入适量的盐、料酒、温水,搅拌均匀。
- 将搅拌好的蛋液倒入碗中，放入蒸锅中，中火蒸8-10分钟。
- 取出蒸蛋羹，撒上葱花、香菜,淋上热油即可。
蒸南瓜
蒸南瓜是一道色香味俱佳的蒸菜，营养丰富，口感软糯,制作方法如下：
- 准备新鲜的南瓜一个，去皮去籽,切成块状。
- 将南瓜块放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟。
- 取出蒸南瓜，撒上适量的糖、蜂蜜,拌匀即可。
蒸排骨
蒸排骨是一道美味可口的蒸菜，肉质鲜嫩，汤汁浓郁,制作方法如下：
- 准备新鲜的排骨500克,洗净后切成块状。
- 将排骨块放入碗中，加入适量的盐、料酒、姜片、葱段,腌制10分钟。
- 将腌制好的排骨块放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
- 取出蒸排骨，撒上葱花、香菜,淋上热油即可。
蒸菜是一种简单易做、营养丰富的烹饪方式，通过以上几道好看又好吃的蒸菜，相信您的餐桌会更加美味，让我们一起享受家的味道,品味生活的美好。
