南瓜茄子豆角怎么蒸好吃
南瓜、茄子、豆角，这三种食材在我国的餐桌上非常常见，它们不仅营养丰富，而且口感各异，如何将这三种食材巧妙地搭配在一起，制作出既美味又营养的蒸菜呢？下面，就让我为大家分享一份南瓜茄子豆角的蒸菜做法,让你轻松在家享受美味。
准备好以下食材：南瓜、茄子、豆角、蒜末、生抽、老抽、盐、糖、食用油。
将南瓜、茄子、豆角洗净，分别切成条状，南瓜条要切得稍微粗一些,茄子条和豆角条可以适当细一些。
在锅中加入适量的水，放入南瓜条，煮至南瓜条变软,捞出备用。
另起锅，加入少许食用油，放入蒜末炒香，然后加入茄子条和豆角条,翻炒均匀。
加入适量的生抽、老抽、盐、糖，继续翻炒均匀,让调料充分渗透到食材中。
将炒好的茄子豆角铺在盘中,将煮软的南瓜条放在上面。
将蒸锅中的水烧开，将装有食材的盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
蒸好后，取出盘子，撒上葱花、香菜等装饰,即可上桌享用。
这道南瓜茄子豆角的蒸菜，色泽鲜艳，口感丰富，南瓜的甜味与茄子的鲜味相互融合，豆角的清脆口感更是让人回味无穷，这道菜做法简单，营养丰富,非常适合家庭日常饮食。
蒸菜相比炒菜，更加健康，不会产生过多的油脂，在炎热的夏天，来一份清蒸的南瓜茄子豆角，不仅能满足你的味蕾，还能让你远离油腻,保持身体健康。
南瓜茄子豆角的蒸菜是一道简单又美味的家常菜，学会了这道菜，你可以在家中轻松为家人准备一道营养丰富的佳肴,快来试试吧！
