牛肉蒸日本豆腐，一道色香味俱佳的美食，不仅口感细腻，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道美味的制作过程吧！🍲
🔥【准备食材】
- 牛肉：200克
- 日本豆腐：1盒（约500克）
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
🍲【制作步骤】
- 将牛肉切成薄片，用生抽、盐、鸡精、水淀粉腌制10分钟,使其入味。
- 日本豆腐从盒中取出，切成小块,摆放在盘中。
- 葱、姜、蒜洗净切成末,备用。
- 在豆腐上均匀地撒上腌制好的牛肉片。
- 在锅中加入适量的水，放入葱段、姜末、蒜末,煮至水开。
- 将摆好豆腐和牛肉的盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸至牛肉熟透，豆腐呈金黄色时,取出盘子。
- 在牛肉上撒上葱花、姜末、蒜末，淋上适量的生抽和香油,即可享用。
🍽️【小贴士】
- 牛肉切片时，要尽量切得薄一些,这样更容易入味。
- 调味料可以根据个人口味适量添加。
- 蒸制时间不宜过长,以免豆腐过于软烂。
牛肉蒸日本豆腐，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家人朋友聚会的美食，快动手试试吧！🥳
🍲【牛肉蒸日本豆腐，简单易学，美味可口，通过这道菜，我们可以感受到中西方美食的完美结合，在忙碌的生活中，不妨为自己和家人准备这样一道美味的佳肴，享受美食带来的快乐时光吧！🥰
