🍽️萝卜丝蒸龙虾,美味又营养的夏日佳肴🦐
夏日炎炎,食欲不振?不妨尝试一下这道萝卜丝蒸龙虾,清新口感与鲜美龙虾的完美结合,保证让你食欲大增!🌞🍽️
🔥【食材准备】
- 龙虾 2只
- 白萝卜 1根
- 葱 1根
- 姜 1块
- 蒜 2瓣
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】
- 龙虾洗净,去掉头部的壳和尾部,留中间的肉部分,备用。
- 白萝卜去皮,切成细丝,放入盐水中浸泡片刻,去除多余水分。
- 葱切段,姜蒜切片,香菜切碎。
- 烧一锅水,水开后放入龙虾,煮至龙虾壳变红,捞出备用。
- 锅中倒入适量食用油,放入姜蒜爆香,再加入萝卜丝翻炒至断生。
- 将煮好的龙虾放入萝卜丝中,加入葱段、香菜,撒上盐、料酒、鸡精调味。
- 将调味好的龙虾和萝卜丝放入蒸锅中,大火蒸5-10分钟,至龙虾熟透。
- 出锅前撒上香菜,即可享用。
🍽️【小贴士】
- 萝卜丝要切得细一些,这样更容易入味。
- 龙虾要煮熟透,以免细菌感染。
- 蒸制时间根据龙虾的大小和个人口味调整。
🥢【萝卜丝蒸龙虾的营养价值】这道萝卜丝蒸龙虾不仅美味,而且营养丰富,龙虾富含蛋白质、维生素和矿物质,具有增强免疫力、促进生长发育等功效,白萝卜则具有清热解毒、润肺止咳的作用,两者搭配,夏日食用再合适不过了!
快来尝试一下这道萝卜丝蒸龙虾吧,让你的夏日餐桌变得更加丰富多彩!🍽️🦐🌟



