🍗 蒸奥尔良鸡做法教程,美味又简单!
🍗 奥尔良鸡,作为一种深受喜爱的美食,以其独特的风味和简单的做法,成为了许多家庭餐桌上的常客,就让我为大家带来一份详细的蒸奥尔良鸡做法教程,让你轻松在家就能享受到美味的奥尔良鸡!
🍳材料准备:
- 鸡胸肉 2块(约500克)
- 奥尔良腌料 1包(约30克)
- 食用油 适量
- 生姜 1小块
- 大葱 1根
- 盐 适量
- 料酒 适量
🍳制作步骤:
将鸡胸肉清洗干净,用厨房纸巾吸干水分,将生姜和大葱分别切成末备用。
在鸡胸肉上均匀地撒上适量的盐和料酒,腌制10分钟。
将奥尔良腌料均匀地涂抹在鸡胸肉上,确保每一面都涂抹到,将腌制好的鸡胸肉放入冰箱中冷藏腌制2小时以上,最好过夜。
腌制好的鸡胸肉取出,放在蒸盘上,撒上切好的姜末和葱末。
锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸制15-20分钟,具体时间根据鸡胸肉的厚度和大小调整。
蒸好的奥尔良鸡取出,撒上适量的食用油,这样可以让鸡肉更加鲜嫩多汁。
将蒸奥尔良鸡切成块状,即可上桌享用。
🍲小贴士:
- 腌制鸡胸肉时,可以适当多放一些腌料,这样味道会更加浓郁。
- 蒸制时,可以适当调整火力,保持蒸汽的稳定,以确保鸡肉熟透。
- 为了让鸡肉更加入味,可以提前将腌料和鸡肉混合均匀,再进行腌制。
🎉 通过以上步骤,一道美味的蒸奥尔良鸡就完成了!快来试试吧,保证让你和家人都大呼过瘾!🍗🍽️


