🍄蒸金针菇,简单做法让你轻松享受美味!
金针菇,又称为冬菇、朴菇,因其丰富的营养价值和独特的口感,深受人们喜爱,就让我为大家分享一款简单易学的蒸金针菇做法,让你轻松在家享受美味佳肴!
🌟【所需食材】
- 金针菇:适量
- 蒜末:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 金针菇洗净,去掉根部,切成两段。2️⃣ 锅中加水烧开,将金针菇放入蒸锅中,蒸约5分钟。3️⃣ 蒸好的金针菇取出,摆放在盘中。4️⃣ 蒜末放入碗中,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。5️⃣ 热锅凉油,将调好的蒜末倒入锅中,小火炒香。6️⃣ 将炒香的蒜末均匀地撒在蒸好的金针菇上。7️⃣ 开火,再次将金针菇蒸约2分钟,让蒜末的味道充分渗透到金针菇中。
🌟【小贴士】
- 金针菇蒸的时间不宜过长,以免失去口感。
- 蒜末可以根据个人口味适量添加。
- 可以用生抽、蚝油等调料代替鸡精,增加风味。
🍽️【成品展示】经过简单的蒸制和调味,一盘美味可口的蒸金针菇就呈现在眼前,金黄色的金针菇,口感鲜嫩,香气扑鼻,让人食欲大增,这道菜不仅简单易学,而且营养丰富,是一道家常必备的美食。
赶快动手尝试一下吧,让蒸金针菇成为你餐桌上的美味佳肴!🎉🍲


