肉末粉丝蒸丸子做法大全

🍲肉末粉丝蒸丸子做法大全🍲

亲爱的美食爱好者们，大家好！今天我要为大家分享一道美味又简单的家常菜——肉末粉丝蒸丸子。😋这道菜色香味俱佳，做法简单，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不错的选择，下面，就让我为大家详细介绍一下肉末粉丝蒸丸子的做法大全吧！🎉

【准备食材】

1. 猪肉末：300克
2. 粉丝：100克
3. 鸡蛋：1个
4. 生姜：适量
5. 大蒜：适量
6. 香葱：适量
7. 盐：适量
8. 酱油：适量
9. 胡椒粉：适量
10. 食用油：适量

【制作步骤】

1. 将猪肉末放入碗中，加入少许盐、酱油、胡椒粉和鸡蛋，搅拌均匀，使肉末更加入味。🍖
2. 将粉丝放入热水中泡软，捞出沥干水分，备用。🍜
3. 将泡软的粉丝铺在盘底，备用。🍜
4. 将搅拌好的肉末用手揉成一个个小丸子，放在粉丝上。🍲
5. 在肉丸子上撒上生姜末、大蒜末和香葱末，增加口感和香气。🌿
6. 将装有肉丸子的盘子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🍲
7. 蒸好后，取出盘子，撒上少许葱花，淋上少许食用油，即可享用。🍲

【小贴士】

1. 肉末不要过于细碎，以免蒸煮时肉末散开。🍖
2. 粉丝要提前泡软，否则会影响口感。🍜
3. 肉丸子的形状可以根据个人喜好来制作，不必过于拘泥。🍲
4. 蒸制时间可根据肉丸子的多少和大小适当调整。🍲

肉末粉丝蒸丸子是一道简单易学的家常菜，相信大家已经学会了这道美味佳肴的制作方法，赶快动手尝试一下吧！🎉祝大家做菜愉快，享受美食时光！😊