紫苏蒸南瓜🍈——清甜滋补的养生佳肴
南瓜🎃作为一种营养丰富的食材，不仅口感软糯，而且具有很好的养生功效，而紫苏🍃的加入，更是为这道菜增添了独特的香气和风味，下面，就让我为大家分享紫苏蒸南瓜的做法窍门,让这道清甜滋补的养生佳肴轻松上桌！
🌟【准备材料】
- 南瓜500克
- 紫苏叶适量
- 白糖适量
- 清水适量
🌟【做法步骤】1️⃣ 南瓜洗净，去皮去籽，切成薄片，厚度约为0.5厘米。2️⃣ 紫苏叶洗净，沥干水分。3️⃣ 将南瓜片平铺在盘子上，每片南瓜片上放一片紫苏叶。4️⃣ 在南瓜片上撒上适量的白糖，可以根据个人口味调整。5️⃣ 将盘子放入蒸锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火蒸制10-15分钟，具体时间根据南瓜的厚度和火候调整。6️⃣ 蒸好的南瓜片取出，撒上少许紫苏叶作为装饰,即可上桌享用。
🌟【做法窍门】1️⃣ 南瓜选择时，应选择表皮光滑、颜色鲜亮的，这样的南瓜口感更佳。2️⃣ 南瓜切片时，厚度要均匀，这样蒸出来的南瓜才会软糯可口。3️⃣ 蒸南瓜时，火候不宜过大，以免南瓜蒸烂，影响口感。4️⃣ 紫苏叶的加入是这道菜的灵魂，可以增加香气，也可以帮助消化，但不宜过多，以免掩盖南瓜的甜味。5️⃣ 蒸好的南瓜片可以搭配一些调料，如蜂蜜、酸奶等,风味更佳。
🌟【养生小贴士】紫苏蒸南瓜具有清热解毒、润肺止咳的功效，适合秋季食用，南瓜含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C和钙、磷、铁等矿物质，对于保护视力、增强免疫力都有很好的作用。
快来动手尝试一下紫苏蒸南瓜吧，简单易做，美味又养生，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉🍈🍃
