🍤蒜蓉蒸大虾，家常美味轻松做！
🌟食材准备🌟
- 大虾若干
- 蒜蓉适量
- 生抽、料酒、盐、糖、香油少许
- 葱花、姜丝适量
🍳制作步骤🍳1️⃣ 将大虾清洗干净，剪去虾须和虾脚，挑去虾线，然后用料酒、盐腌制10分钟，让虾肉更加入味。
2️⃣ 将蒜蓉放入碗中，加入适量的生抽、糖和香油，搅拌均匀，制成蒜蓉酱。
3️⃣ 锅中加水烧开，将腌制好的大虾放入锅中，大火蒸5分钟左右，直到虾壳变红，虾肉熟透。
4️⃣ 蒸虾的同时，将葱姜丝洗净备用。
5️⃣ 虾蒸好后，将葱姜丝铺在虾上，再均匀地撒上蒜蓉酱。
6️⃣ 将蒸好的大虾连同葱姜丝和蒜蓉酱一起放入蒸锅中，再蒸2-3分钟，让蒜蓉酱的味道充分渗透到虾肉中。
7️⃣ 将蒸好的大虾盛出，撒上葱花点缀，即可享用。
🍲小贴士🍲
- 蒸虾时,水开后放入虾，可以保证虾肉鲜嫩。
- 蒸虾的时间根据虾的大小和数量调整,一般5分钟左右即可。
- 蒜蓉酱可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入一些辣椒。
🍽️美味分享🍽️蒜蓉蒸大虾是一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，快动手试试吧，让家人朋友一起品尝这道美味的蒜蓉蒸大虾！🥳🍤🌿
