🍜 小麦淀粉蒸茼蒿，清新口感，简单美味！
🌱 小麦淀粉蒸茼蒿是一道简单又美味的家常菜，不仅制作过程简单，而且口感清新，非常适合夏日食用，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🍃 【食材准备】
- 茼蒿 300克
- 小麦淀粉 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
🍳 【制作步骤】
- 将茼蒿洗净,切成小段，放入大碗中备用。
- 将小麦淀粉倒入茼蒿中,轻轻拌匀，让每根茼蒿都裹上一层薄薄的小麦淀粉。
- 在蒸锅中加入适量的清水,将裹好小麦淀粉的茼蒿放入蒸笼中，摆放整齐。
- 开大火,将水烧开后，转中小火蒸约5分钟，直到茼蒿变软。
- 蒸好的茼蒿取出,撒上适量的盐和鸡精，再撒上蒜末。
- 将热油均匀地浇在蒜末上,激发出蒜香，即可食用。
🍲 【小贴士】
- 茼蒿的茎和叶都要使用,口感更加丰富。
- 小麦淀粉的用量不宜过多,以免影响茼蒿的口感。
- 蒸茼蒿的时间不宜过长,以免过于软烂。
🌟 小麦淀粉蒸茼蒿不仅简单易做，而且营养丰富，富含膳食纤维和多种维生素，是一道非常适合减肥期间食用的菜肴，快快动手尝试一下吧，保证让你爱不释手！🍲🍃🌱
