🍠红薯馅儿馒头，美味又健康，做法简单，快来学一学吧！
红薯馅儿馒头,作为一款传统美食，深受广大人民群众的喜爱，它不仅口感鲜美，而且营养丰富，具有很高的食疗价值，就让我来为大家详细介绍一下红薯馅儿馒头的做法，让你在家也能轻松制作出美味的红薯馅儿馒头！
🍠食材准备：
- 红薯：500克
- 面粉：500克
- 酵母：5克
- 白糖：适量
- 红糖：适量
- 植物油：适量
🍠制作步骤：
红薯洗净,去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
蒸熟的红薯取出,用勺子压成泥状，加入适量的白糖和红糖，搅拌均匀。
面粉放入盆中,加入酵母，倒入温水，揉成光滑的面团。
将面团揉搓成长条,切成小剂子。
取一个小剂子,擀成圆片，放入适量的红薯馅儿。
将圆片对折,捏紧边缘，使其成为一个小馒头。
将所有的小馒头摆放在蒸笼上,醒发20分钟。
醒发好的馒头放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
蒸好的红薯馅儿馒头取出,稍微晾凉后即可食用。
🍠小贴士：
红薯蒸熟后,压成泥时可以加入适量的植物油，使红薯馅儿更加细腻。
在揉面时,可以适量加入一些白糖，使面团更加香甜。
醒发时间根据面团软硬程度而定,软的面团醒发时间短，硬的面团醒发时间长。
蒸馒头时,注意火候，避免馒头出现夹生或煮烂的情况。
通过以上步骤,你就可以在家轻松制作出美味的红薯馅儿馒头了！快来试试吧，相信你一定会爱上这款美食的！🍠🍠🍠
