莲子糖水是一道美味又营养的甜品，有着多种做法，能满足不同人的口味需求,下面就为大家介绍几种常见的蒸莲子糖水做法。
冰糖莲子蒸百合
材料：莲子、百合、冰糖适量。做法：将莲子和百合洗净，莲子去芯，把它们放入碗中，加入适量冰糖，再倒入一些清水，放入蒸锅中，大火蒸约30分钟至莲子软糯、百合熟透即可，这道糖水润肺止咳,清甜可口。
红枣桂圆蒸莲子
材料：莲子、红枣、桂圆、冰糖。做法：莲子洗净去芯，红枣去核，桂圆去核，将这些食材一同放入碗里，加入冰糖和适量水，大火蒸20 - 25分钟，出锅后香味四溢，有补气血、养心安神的功效。
牛奶莲子蒸
材料：莲子、纯牛奶、蜂蜜。做法：莲子处理干净后放入碗中，倒入牛奶，滴入少许蜂蜜，上锅蒸20分钟左右，奶香与莲子香融合，口感细腻丝滑,营养丰富。
无论是在炎热的夏日还是寒冷的冬日，来上一碗蒸莲子糖水，都能带来满满的幸福味道😃，赶紧试试这些做法，为自己和家人制作美味的甜品吧！