蒸咸肉蒸米饭,一道简单却美味无比的家常菜肴😋，它将咸肉的醇厚咸香与米饭的软糯香甜完美融合，每一口都充满了浓郁的烟火气息。
首先准备食材,咸肉适量，根据个人口味切成薄片，大米淘洗干净，放入蒸锅中，水量比平时煮饭略少一些，接着把切好的咸肉均匀地铺在大米上。
然后就可以开始蒸啦😃，大火将水烧开后，放入蒸锅，转中小火蒸30分钟左右，在蒸的过程中，咸肉的油脂会慢慢渗透到米饭中，使得米饭颗颗油亮，香气扑鼻。
当蒸锅中飘出诱人的香味,时间差不多也就到啦🤩，打开锅盖，哇，只见咸肉的颜色变得更加红润，米饭吸收了咸肉的香味，变得咸香可口，用筷子轻轻搅拌一下，让米饭和咸肉充分混合，就可以尽情享受这道美味啦😜。
蒸咸肉蒸米饭,做法简单，味道却令人难忘，无论是作为一顿家常便饭，还是招待亲朋好友，都是非常不错的选择哦👏。