在追求健康饮食的当下,蒸素菜成为了很多人的心头好，那蒸素菜蒸什么好吃呢🧐？
首推粉蒸排骨,将新鲜的排骨洗净，加入米粉、葱姜蒜、生抽、料酒等调料腌制入味，再铺上红薯、南瓜等配菜一起蒸，排骨鲜嫩多汁，米粉香糯，配菜吸收了排骨的汤汁，绵软香甜，一口下去超满足😋。
还有蒸茄子,把茄子切条，上锅蒸熟后，淋上蒜末、生抽、醋、香油等调制的酱汁，茄子软糯入味，酱汁浓郁，吃起来清爽可口，是一道绝佳的下饭菜👍。
西兰花也是不错的选择,掰成小朵洗净，焯水后放入盘中，加入盐、蚝油、蒸鱼豉油等调料，大火蒸熟，西兰花翠绿鲜嫩，营养丰富，简单又美味🤗。
香菇也适合蒸着吃,把香菇洗净，在表面划几刀，放入碗中，加入适量生抽、白糖、食用油，蒸制后香菇香气四溢，口感爽滑，味道鲜美😃。
蒸素菜的种类繁多,每一种都有其独特的风味，只要用心去做，都能带来美味与健康的双重享受😎。