🌟香肠蒸豆角,简单美味家常菜🌟
香肠蒸豆角是一道简单又美味的家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下香肠蒸豆角的制作方法吧!👩🍳
🌱食材准备:
- 香肠:2根
- 豆角:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🍳制作步骤:
将香肠切成薄片,豆角洗净切成段,备用。
热锅凉油,将香肠片放入锅中,煎至两面微黄,取出备用。
锅中留少许油,放入蒜末炒香,然后加入豆角段翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽和鸡精调味,翻炒均匀。
将煎好的香肠片铺在豆角上,再撒上少许蒜末。
盖上锅盖,大火蒸约5分钟。
蒸至豆角熟透,香肠入味,即可出锅。
🍲小贴士:
豆角不宜蒸太久,以免变软烂,影响口感。
香肠可以根据个人口味选择,有烟熏味、麻辣味等多种口味。
蒜末的加入可以增加菜肴的香气,让口感更加鲜美。
这道菜简单易做,适合忙碌的上班族和厨房新手。
香肠蒸豆角是一道色香味俱佳的家常菜,做法简单,营养丰富,快快动手尝试一下吧!相信你一定会爱上这道美味的菜肴!🥰

