海鲜蒸粉丝家常做法🍽️
🌊 海鲜蒸粉丝，一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🍽️ 准备材料：
- 粉丝 200克
- 海鲜（如虾仁、鱼片、贝类等）适量
- 葱 2根
- 姜 1小块
- 香菜 适量
- 酱油 1汤匙
- 香油 1茶匙
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
🍳 制作步骤：
将粉丝放入温水中浸泡至软,大约需要20分钟左右，浸泡好的粉丝捞出，沥干水分备用。🍜
海鲜处理干净,切成适当大小的块或片，葱切段，姜切片，香菜切碎。🦐
锅中放入适量的水,加入姜片和葱段，大火烧开后，将海鲜放入水中焯水，焯水时间根据海鲜种类而定，一般1-2分钟即可，焯水后的海鲜捞出，沥干水分。🌊
将焯好水的海鲜放在粉丝上,撒上适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。🍲
将处理好的粉丝和海鲜放入蒸锅中,大火蒸约10分钟，蒸至粉丝熟透，海鲜熟透即可。🍳
蒸好的海鲜粉丝取出,撒上切碎的香菜，淋上酱油和香油，搅拌均匀。🌿
将调好的海鲜粉丝装盘,即可上桌享用。🍽️
🍲 小贴士：
- 粉丝浸泡时间不宜过长,以免煮烂。
- 海鲜焯水时间不宜过长,以免影响口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🎉 这样一道美味的海鲜蒸粉丝就完成了，简单易学，快快动手试试吧！和家人朋友一起分享这份美味，享受美好的家庭时光！👨👩👧👦🥳
