🍆🥔土豆蒸茄子花样做法,美味升级!
土豆蒸茄子是一道家常菜,口感鲜美,营养丰富,就为大家分享几种土豆蒸茄子的花样做法,让你的餐桌更加丰富多彩!
🌟【土豆蒸茄子基础做法】
- 茄子洗净,切成滚刀块;土豆去皮,切成滚刀块。
- 锅中加水,放入茄子、土豆,大火煮开后转小火蒸10分钟。
- 取出蒸好的茄子土豆,加入适量盐、生抽、醋、蒜末、香菜,拌匀即可。
🌟【花样一:蒜蓉蒸茄子】
- 茄子洗净,切成滚刀块;土豆去皮,切成滚刀块。
- 锅中加水,放入茄子、土豆,大火煮开后转小火蒸10分钟。
- 取出蒸好的茄子土豆,加入适量盐、生抽、蒜末,搅拌均匀。
- 热锅凉油,放入蒜末炒香,淋在茄子土豆上,撒上葱花即可。
🌟【花样二:番茄土豆蒸茄子】
- 茄子洗净,切成滚刀块;土豆去皮,切成滚刀块;番茄切块。
- 锅中加水,放入茄子、土豆、番茄,大火煮开后转小火蒸10分钟。
- 取出蒸好的茄子土豆番茄,加入适量盐、生抽、香菜,拌匀即可。
🌟【花样三:青椒土豆蒸茄子】
- 茄子洗净,切成滚刀块;土豆去皮,切成滚刀块;青椒切丝。
- 锅中加水,放入茄子、土豆、青椒,大火煮开后转小火蒸10分钟。
- 取出蒸好的茄子土豆青椒,加入适量盐、生抽、蒜末,搅拌均匀。
- 热锅凉油,放入蒜末炒香,淋在茄子土豆青椒上,撒上葱花即可。
🌟【花样四:豆芽土豆蒸茄子】
- 茄子洗净,切成滚刀块;土豆去皮,切成滚刀块;豆芽洗净。
- 锅中加水,放入茄子、土豆、豆芽,大火煮开后转小火蒸10分钟。
- 取出蒸好的茄子土豆豆芽,加入适量盐、生抽、香菜,拌匀即可。
土豆蒸茄子花样做法丰富多样,你可以在家尝试制作,为家人带来美味佳肴,快来动手尝试吧!🎉🎉🎉

