🍲家庭蒸罗非鱼，简单美味，轻松上桌！
罗非鱼,又称非洲鲫鱼，肉质鲜美，营养丰富，是家庭餐桌上的常客，就教大家如何在家蒸出美味的罗非鱼，简单又快捷，让你轻松享受美食！
🎯材料：
- 罗非鱼一条（约500克）
- 生姜几片
- 大葱一根
- 盐适量
- 料酒适量
- 蒸鱼豉油适量
- 花生油适量
🌟步骤：
1️⃣先将罗非鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，沥干水分。2️⃣在鱼身上划几刀，便于入味。3️⃣将生姜片和大葱段放在鱼身上，撒上适量的盐和料酒，腌制10分钟。4️⃣将腌制好的罗非鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟，具体时间根据鱼的大小调整。5️⃣蒸鱼的同时，将蒸鱼豉油和花生油混合均匀。6️⃣鱼蒸好后，将蒸鱼豉油和花生油的混合液浇在鱼身上。7️⃣撒上葱花和香菜（可选），增加风味。8️⃣再蒸1-2分钟，使味道更加浓郁。
🌟小贴士：
- 蒸鱼时,鱼身划几刀可以更容易入味。
- 蒸鱼的时间不宜过长,以免鱼肉变老。
- 蒸鱼时,可以适当调整火力，以免烧糊。
🍲这样一道简单美味的蒸罗非鱼就做好了，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，让你食欲大开！快动手试试吧！🎉🍲
