🍉西瓜蒸鲈鱼片,夏日清新美食分享！
🌞夏日炎炎，一款清爽美味的菜肴来解暑降温再合适不过了，就为大家带来一道夏日特色菜——西瓜蒸鲈鱼片。🐟🍉
🍃【材料准备】
- 鲈鱼一条（约500克）
- 西瓜半个
- 姜末适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 食用油适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 鲈鱼去鳞、去内脏，清洗干净后，用刀将鱼肉片成薄片，用盐、鸡精、胡椒粉腌制10分钟。2️⃣ 西瓜去籽，切成小块，备用。3️⃣ 将腌制好的鱼片平铺在盘子底部，撒上姜末和葱花。4️⃣ 将西瓜块均匀地摆放在鱼片上。5️⃣ 锅中加水烧开，将装有鱼片的盘子放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。6️⃣ 蒸好的鱼片取出，撒上少许葱花和胡椒粉，淋上少许食用油,即可享用。
🍃【小贴士】
- 鲈鱼选择新鲜的，肉质鲜美,口感更佳。
- 腌制鱼片时,可根据个人口味调整盐和鸡精的用量。
- 西瓜块不宜过大,以免影响蒸鱼的口感。
🍉【美食分享】西瓜蒸鲈鱼片，清甜的西瓜与鲜美的鲈鱼完美结合，口感丰富，营养丰富，这道菜不仅适合夏日食用，还能为家人带来健康与美味，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍲
🌟【西瓜蒸鲈鱼片，一道夏日清新美食，让你在炎炎夏日感受到一丝清凉，喜欢的朋友们不妨试试看，相信你们一定会爱上这道菜！🌺🍉
