面粉经过蒸煮后香气四溢😋，但要想长久保存且保持美味,可是有不少窍门的哦。
要等蒸好的面粉完全晾凉🧐，热气腾腾的时候就装起来，容易产生水汽，导致变质，晾凉后，将其放入密封性能良好的容器中，可以选择保鲜盒或者密封袋,尽量排出空气后密封。
如果短时间内食用，放在冰箱冷藏室即可，能保存1 - 2天，但要是想存放更久，就放进冷冻室，冷冻后的面粉蒸品，吃之前提前拿出来解冻，可以采用隔水加热的方式，让它慢慢恢复柔软口感，这样加热后的味道和刚蒸好时相差不大😃。
还可以把蒸好的面粉分成小份包装，每次吃的时候取一份，避免反复解冻影响品质，比如蒸好的馒头，分成单个用保鲜袋包好冷冻，吃的时候直接蒸热，方便又能保持美味，随时都能享受面粉蒸品带来的独特风味啦😎。