🌽玉米茬蒸馒头，美味又营养，快来学学怎么蒸！
馒头,作为我国传统美食，深受广大人民群众的喜爱，而玉米茬蒸馒头，更是独具特色，既保留了馒头的香软口感，又融入了玉米的香甜，让人回味无穷，玉米茬蒸馒头怎么蒸好吃呢？下面就来为大家详细介绍一下！
🌽一、准备食材
玉米茬：适量2.面粉：适量3.酵母：适量4.温水：适量5.白糖：适量6.红枣、枸杞等（可根据个人口味添加）
🌽二、制作过程
将玉米茬洗净,切成小段，放入沸水中焯水，捞出备用。2.将面粉放入盆中，加入酵母和白糖，倒入温水，揉成面团，发酵至体积膨胀，表面有气泡。3.将发酵好的面团揉搓排气，分割成小剂子，擀成圆片。4.将焯水后的玉米茬放在圆片中央，包成馒头形状。5.将包好的馒头放入蒸锅中，大火蒸15分钟，再转小火蒸10分钟，直至馒头熟透。
🌽三、注意事项
玉米茬焯水可以去除杂质和异味,使馒头更加美味。2.面粉、酵母、水的比例要适中，以免影响馒头的口感。3.发酵时间不宜过长，以免馒头口感发酸。4.蒸馒头时，火候要掌握好，以免馒头出现夹生或过度蒸煮的情况。
🌽四、美味分享
蒸好的玉米茬馒头,色泽金黄，香气扑鼻，咬一口，馒头的香软与玉米的香甜完美结合，让人陶醉，搭配一碗粥，更是美味可口，营养丰富。
玉米茬蒸馒头,简单易学，美味又营养，快来试试吧，让家人朋友一起分享这份美味吧！🎉🎉🎉
